岗位提要：
负责餐饮酒楼的电力系统运行管理、维护和故障排除，确保电力供应的稳定性和安全性。

具体职责：

1. 电力系统管理： 负责餐饮酒楼电力系统的运行管理，包括高低压配电柜、变压器等设备的维修保养及故障检修。

2. 设备维护： 定期对水泵房、锅炉房电器设备进行维修保养，确保餐厅、厨房、客房洗涤动力设备电器的正常运行。

3. 照明设备保养： 负责酒店范围内所有照明设备的保养和故障检修，包括室内外照明灯具、电器开关、插座的日常维修。

4. 弱电系统维护： 负责弱电系统的维护工作，包括电信、网络、安防等系统的建设和运维。

5. 安全操作： 严格执行安全规章制度和安全技术操作规程，确保不违章作业，有权拒绝违章指挥。

6. 高压电作业： 熟悉高压电气安全知识和触电急救方法，严格执行操作票、工作票制度。

7. 工具管理： 负责绝缘工具、劳动防护用品的使用和保管，定期维护和保养，确保使用时安全可靠。

8. 紧急情况处理： 熟练掌握岗位操作技能和故障排除方法，及时发现和消除事故隐患，必要时立即报告。

9. 交接班制度： 严格执行交接班制度，填写好交接班记录，发现问题及时处理，并及时上报。

10. 事故处理： 一旦发生事故，立即采取安全及急救措施，防止事态扩大，保护好现场，同时立即向上级汇报。

岗位要求：
- 必须经过专业培训，具备高压电工特种作业操作证。
- 熟悉电力安全工作规程，具备良好的安全意识和操作技能。
- 能够独立处理电力系统的日常维护和紧急维修工作。