中森酒店管理有限公司是一家经营饮食、酒店、悠闲、康体等多元化的酒店机构。
目前属下的品牌公司有：“北京广东第一菜、中森会、红馆、强记鸡粥、大班云南米线、大班燕窝粥城、澳门风味餐厅、渔米之香乡村酒家、中森名菜日本和风料理“十大品牌，集团职工共有数千人。其中中森名菜日本和风料理是全亚洲最大的日本料理，公司在经营数种餐饮品牌的同时，还积极致于酒店及酒店管理开发，业务蒸蒸日上，员工队伍在不断发展和壮大之中。