协助师傅完成面包、蛋糕、点心等产品的制作、整形、烘烤、装饰等工序。
按配方配比原料，把控制作流程，保证出品口感与外观标准。
负责操作区域、工具、设备的日常清洁、消毒与整理，维持后厨卫生。
原料领用、简单库存盘点，做好食材保鲜与损耗管控。
配合门店排班，完成日常生产备货工作。
任职要求
年龄 18-45 岁，身体健康，吃苦耐劳，手脚麻利。
有 1 年及以上烘焙 / 面包店相关工作经验，熟悉各类面制品制作流程。
了解基础烘焙设备使用，严格遵守食品卫生规范。
服从管理，团队意识强，能适应早班、轮班及节假日上班。
无不良嗜好，持有健康证优先，无证可入职后补办。